Vadasmarha zsemlegombóccal

Bevásárló lista 2 személyre:

Vadas:
- Marha szelet 80 dkg
- Sárgarépa 30 dkg
- Fehérrépa 20 dkg
- Zeller 10 dkg
- Vöröshagyma 10 dkg
- Zsír 50 g
- Liszt 30 g
- Tejföl 20 dkg
- Mustár 50 g
- Vadas fűszerkeverék 20 g
- Só 20 g
Zsemlegombóc:
- Zsemle 2 db
- Liszt 30 dkg
- Tojás 3 db
- Petrezselyem 1 csomó
- Ételízesítő 30 g
- Só 50 g