Fasírt krumplipürével

Bevásárló lista 2 személyre:

• Fasírt golyók:
  • Zsemle 1 db
  • Sertés lapocka darálva 40 dkg
  • Zsemlemorzsa 10 dkg
  • Tojás 1 db
  • Vöröshagyma 10 dkg
  • Étolaj 100 ml
  • Fokhagyma 50 g
  • Petrezselyem 20 g
  • Brassói fűszerkeverék 5 g
  • Pörkölt fűszerkeverék 5 g
  • Só ízlés szerint
• Krumplipüré:
  • Krumpli 60 dkg
  • Tej 30 ml
  • Tejszín 40 ml
  • Vaj 15 dkg
  • Só 30 g

Elkészítés:

https://www.tiktok.com/@izvadasztiktok/video/7256391068877409562